Комета
Войти Регистрация

Как сделать горчицу из порошка рецепт

8 сообщений 7 лайков 148 просмотров
Подскажите проверенный рецепт горчицы из порошка: сколько брать воды, уксуса и соли, чтобы она получилась острой, но не горчила? И когда добавлять мёд или сахар?
7
Primat
Сообщений
186
С нами
26.10.2026
Реакции
7

Комментарии 7

Обсуждение темы — по порядку

Я смешиваю порошок с тёплой водой до густоты сметаны, а соль и уксус добавляю уже потом. После ночи в холодильнике вкус становится ровнее.
0
Максим
Сообщений
187
С нами
17.10.2026
Попробуйте заливать порошок не кипятком, а просто горячей водой: с кипятком у меня горчица выходила заметно мягче.
0
Толик
Сообщений
132
С нами
26.10.2026
А уксус какой лучше — яблочный или обычный столовый? Хочется без резкой кислинки.
0
Лариса
Сообщений
162
С нами
26.10.2026
Добавляю чуть-чуть мёда и растительного масла. Получается мягче, но остроту это не убирает полностью.
0
Олеся
Сообщений
167
С нами
26.10.2026
Мне больше нравится на рассоле от огурцов: он уже солёный и пряный. Только соль тогда лучше класть в самом конце и пробовать.
0
Толик
Сообщений
132
С нами
26.10.2026
Если горчица вышла слишком густой, можно понемногу подлить воды или рассола. Сразу много не лейте — легко переборщить.
0
Света
Сообщений
143
С нами
26.10.2026
У меня острота раскрывается не мгновенно, поэтому сначала пробую после нескольких часов, а окончательно оцениваю на следующий день.
0
Николай
Сообщений
154
С нами
26.10.2026

Ответить в теме

Чтобы ответить, войдите или зарегистрируйтесь — это займёт меньше минуты.

Войти Регистрация

В вашей ленте пока пусто — подпишитесь на автора, группу или раздел.