Решил устроить дома праздник для детей и заморозил кучу домашнего пломбира, но столкнулся с проблемой: в обычных креманках всё выглядит скучно, а покупать готовые вафельные рожки в магазине — это не тот уровень эстетики, который хочется получить.
В интернете полно рецептов, но они либо слишком сложные с использованием специальных форм для выпечки, которых у меня нет, либо требуют промышленного оборудования. Хочется чего-то простого, что можно реализовать на обычной кухне, используя только духовку, сковороду или, может, даже бумагу и фольгу.
Кто-нибудь пробовал печь вафельные конусы самостоятельно? Как добиться такой хрустящей корочки, чтобы она не размокала сразу после того, как туда положили холодное мороженое? Буду благодарен за любые лайфхаки по тесту или формам.
В интернете полно рецептов, но они либо слишком сложные с использованием специальных форм для выпечки, которых у меня нет, либо требуют промышленного оборудования. Хочется чего-то простого, что можно реализовать на обычной кухне, используя только духовку, сковороду или, может, даже бумагу и фольгу.
Кто-нибудь пробовал печь вафельные конусы самостоятельно? Как добиться такой хрустящей корочки, чтобы она не размокала сразу после того, как туда положили холодное мороженое? Буду благодарен за любые лайфхаки по тесту или формам.
Комментарии 6
Обсуждение темы — по порядку