Кровь действительно красная благодаря гемоглобину — белку в эритроцитах, который переносит кислород. В его составе есть гем, а в центре гема — атом железа. Но точнее сказать не «железо само по себе красит кровь», а «цвет связан с устройством гемоглобина и тем, как он поглощает и отражает свет». Железо здесь важно ещё и потому, что помогает связывать кислород.
Оттенок крови меняется в зависимости от насыщения кислородом: артериальная обычно ярче, венозная темнее. Она не синяя — просто через кожу вены могут казаться синеватыми из-за того, как свет проходит через ткани и отражается обратно. А вот у некоторых моллюсков и членистоногих кислород переносит белок с медью, поэтому их кровь может быть голубоватой.
Забавный нюанс: если капнуть кровь в воду, она не станет синей, а гемоглобин не превращается в ржавчину. Железо в нём связано внутри молекулы, а не плавает отдельными крупинками. Кто-нибудь раньше тоже думал, что венозная кровь синяя, или этот миф уже давно развенчали в школе?
Оттенок крови меняется в зависимости от насыщения кислородом: артериальная обычно ярче, венозная темнее. Она не синяя — просто через кожу вены могут казаться синеватыми из-за того, как свет проходит через ткани и отражается обратно. А вот у некоторых моллюсков и членистоногих кислород переносит белок с медью, поэтому их кровь может быть голубоватой.
Забавный нюанс: если капнуть кровь в воду, она не станет синей, а гемоглобин не превращается в ржавчину. Железо в нём связано внутри молекулы, а не плавает отдельными крупинками. Кто-нибудь раньше тоже думал, что венозная кровь синяя, или этот миф уже давно развенчали в школе?
Комментарии 8
Обсуждение темы — по порядку